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      桃樹苗種植管理技術

      發布時間:2019-11-11    本文被閱讀 :471 次

      桃樹是喜光樹種,分枝力強,生長快,如管理不周,容易徒長,影響光照、引起枯枝空膛,結果外移,造成樹勢早衰,降低產量和品質。因此,抓好與修剪相關的措施,特別是夏剪十分重要。

      桃樹苗

      桃樹苗種植管理技術

      桃樹的樹形

      桃樹的樹體結構比較簡單,整形也比較容易。根據其喜光性強的特點,目前生產中常用的樹形,多為開心形而沒有中心領導干的杯狀形、改良杯狀形、兩主枝自然開心形、三主枝自然開心形以及Y宇形等。桃樹的樹冠構成,一般只分為主干、主枝、側枝及各類枝組。主、側枝是構樹冠的骨架,其上著生結果枝組。根據結果枝組體積大小的不同,可分為大、中、小型結果枝組。大、中、小型結果枝組,修剪時可根據品種特性和空間大小,進行配臵,以充分發揮品種的生產潛力,并充分利用空間。

      栽培技術

      桃樹是喜光樹種,分枝力強,生長快,如管理不周,容易徒長,影響光照、引起枯枝空膛,結果外移,造成樹勢早衰,降低產量和品質。因此,抓好與修剪相關的措施,特別是夏剪十分重要。

      (一)新梢摘心在夏季當桃樹新梢長到30—50厘米時候,進行摘心,選擇在正確方向、位臵、角度,適當的副悄或芽的上方摘去頂心,控制外圍延長枝生長。對樹冠空間有利用價值的徒長枝,進行早摘心,或在角度較大的分枝處短截,使其從直立生長轉為斜向生長,形成良好的結果枝,達到穩產的目的。

      (二)疏枝剪枝開張角度疏除徒長枝對生長旺盛,分枝角度小的主枝,側枝在未充分木質化前,采取吊、拉、撐的方法,開張角度,分枝均勻,樹冠開張,生長緩和,結果能力提高,樹體抗病蟲能力增強。在抽梢期,及時剪除叢生蜜枝。剪除影響樹冠通風透光的弱密枝、徒長枝、病蟲枝、苦枝等,節省養分,改善光照,增強內膛枝抽梢、結果能力,促進果實著色成熟,增強含糖量,改善果實品質,增強桃樹體抗病能力,延緩衰老。延長結果期,增加經濟效益。

      (三)拿枝扭枝按時拿枝、正確扭枝。在夏季生長期,將直立半木質化的徒長枝,用手從基部到向下慢慢彎曲,重復2—3次,或將枝梢基部扭轉19—180度,使之下垂或成水平狀態,緩和樹勢生長,促進花芽形成,增加結果枝,擴大結果面,達到穩產高產的目的。

      (四)抹芽定位抹芽定位也叫掰芽子,在桃樹葉芽萌發,抽出3—5厘米長的嫩枝時,對位臵生長不當,數量過多的嫩芽,可及時用手抹去。抹芽是新栽幼樹高接換頭,和老樹更新枝處理的重要手術。抹芽宜早不宜晚,太晚了不僅桃樹不容易抹去而且容易留下傷疤,導致流膠病的發生,并增加防治費用,影響果品質量。

      整形修剪

      (一)目前常用的幾種樹形1.自然開心形:主干上三主枝錯落,三主枝按30-45°開張角延伸。每主枝上有2—3個側枝。開張角60-70°,本形主枝少,側枝強,骨干革命枝間距大,光照好,枝組壽命長,修剪量輕;結果面積大,豐產。2.改良杯狀形:由杯狀形改進而來。仍同杯狀形一樣,三主枝基部鄰接。以后大體按二叉式分枝。主枝按45-55°角度開張延伸。樹形基本完成時主枝頭剪口間的距離達80-100cm。

      (二)修剪方法(1)短截:將枝條剪短稱短截。多年生枝的短截叫回縮。對剪截附近的枝芽有局部促作用。(2)疏剪:將枝條從基部完全疏除叫疏剪。有利于花芽分化、花果生長和發育。常用于過密枝、過弱枝疏除,可在平衡樹勢、調整枝量時應用。(3)摘心:生長期剪去新梢頂部的幼嫩部分叫摘心。能促進發芽充實,有利于花芽形成。常用于競爭枝和徒長枝的控制上。(4)拿枝、扭梢:拿枝在新梢木質化初期,可加大角度,緩和生長,以利結果。常用于幼樹或初結果樹的強樹利用改造。扭梢先將枝條稍微扭傷、拉平,以緩和生長,利于結果。多用于輔養枝上。(5)環刻或目傷:環刻是在生長期在枝條基部刻傷,以阻截上部光合成營養的輸出,提高營養貯藏水平,促進花芽分化。常用于輔養枝。目傷在萌芽前進行,在芽的上部刻傷,又促進芽萌發,常用于枝條禿帶。

      (三)冬季修剪1.結果枝的修剪根據品種特性、樹齡和樹勢。幼樹期:樹勢生長旺,果枝長留,長果枝和徒長枝可留30-40cm,或緩放不剪,待結果下垂后再回縮,應盡量多留副長度,一般長果枝剪留4-5個花芽,中果枝3-4節花芽,短果枝2-3節花芽,花束狀果枝只疏不截,徒長性果枝密時疏,在培養枝組時留20-30cm短剪。衰老期,樹勢衰弱,果枝留長度要縮短。2.結果枝的更新修剪盛果期的樹在結果后需及時更新。更新方法有二:①單枝更新,對果枝短截適當加重,使既能結果又能發生新梢作為下年結果用。②雙權更新:在同一母枝選留基部相鄰的兩個結果枝,一枝輕短截作畢結果枝用,另一枝重短截預備下提結果用。3.徒長枝的修剪不能利用的徒長枝去除。生長在空間處的徒長枝應培養成枝組,冬修時,剪留20-30cm,徒長枝也可以養成主枝、側枝,做更新骨干枝用。4.枝組的修剪修剪時要培養與利用相結合。樹冠外圍的大型枝組,對其延長枝的剪截程度要比側枝重些,注意剪口芽與延長枝的方向,使其每年彎曲生長。對樹冠內大、中型枝組能力下降而基部復壯,過弱的小枝可以疏除。

      (四)夏季修剪1.抹芽、疏枝:當新梢長到5cm左右時,抹去無用的芽和新梢。一般在5月上中旬,此時的目的是為了節約養分。6-7月疏枝的目的是改善光照。2.扭梢:控制其旺長、促進花芽分化。時間在5月中旬-6月上旬。3.摘心:早期摘心在5月上中旬,促進分枝占有余下的空間。后期摘心在7-8月份目的是生長,促進花芽分化。4.縮剪果枝:此時,對冬剪所留過長的果枝,上間未座果的縮剪到果部位。無果的果枝縮剪成預備枝。

      施肥技術

      (一)桃樹對養分的需要各地的試驗資料表明,桃樹每生產100千克的桃果需要吸收的氮量為0.3~0.6千克、吸收的磷量為0.1~0.2千克、吸收的鉀量為0.3~0.7千克。由于養分流失、土壤固定以及根系的吸收能力不同等因素的影響,肥料的施用量因土壤類型和桃樹品種的差異、管理水

      平的高低等,有較大的差異,一般高產桃園每年的氮肥施用量以純氮計為20~45千克,磷肥的施用量以五氧化二磷計為4.5~22.5千克,鉀肥的施用量以氧化鉀計為15~40千克。果實膨大肥在果實再次進入快速生長期之后施用,中晚熟品種的果實膨大期與花芽分化期基本吻合,此時追肥對促進果實的快速生長,促進花芽分化,為來年生產打好基礎具有重要意義。果實膨大肥以氮鉀肥為主,根據土壤的供磷情況可適當配施一定量的磷肥。施肥用量約占年施用量的20%-30%左右,每畝的氮肥用量以純氮計為4-10千克(約合尿素為8.6-20.8千克或碳酸氫銨22-57.5千克);鉀肥的每畝施用量以氧化鉀計為6-15千克(約合含氧化鉀量為50%的硫酸鉀12-30千克或含氧化鉀量為60%的氯化鉀10-25千克)。根據需要可配施含五氧化二磷14%-16%的過磷酸鈣10-30千克。

      桃樹對微量元素肥料的需要量較少,主要靠有機肥和土壤提供,如有機肥施用較多,可不施或少施;有機肥施用較少的可適當施用微量元素肥料。實際的微肥用量以具體的肥料計作基肥施用為:硼砂畝用量0.25-0.5千克,硫酸鋅畝用量2-4千克,硫酸錳畝用量1-2千克,硫酸亞鐵畝用量5-10千克(應配合高品質的有機肥一起施用,用量比為有機肥與鐵肥5:1),微肥也可進行葉面噴施,噴施的濃度根據葉的老化程度控制在0.1%-0.5%,葉嫩時宜稀,葉較老時可濃一些。

      花果管理

      (一)疏花疏果

      座果多,影響樹體生長發育,樹勢衰弱,果實個小,品質降低,并影響花芽分化的數量和質量,因此,在綜合管理的前提下,合理疏花疏果成為桃高產、穩產、質優的重要措施之一。

      1.疏花:人工疏花,一般在蕾期和花期進行。疏花方法,先疏結果枝基部花,留中、上部花,中、上部則疏雙花,留單花。預備枝上的花全部疏掉。

      2.疏果:通常在二次落果后座果相對穩定時進行,在硬核開始時完成。座果過多時,于謝花后1周進行一次疏果,約留應留果量的3倍。早熟品種可以適當早疏,晚熟品種可以適當晚疏。留果量應根據歷年產量,當年的生長勢,座果情況而定。一般長果枝上大型果留1個,中型果留2個,小型果留4個。中果枝上大型果留1個,中型果留1個,小型果留2個。短枝上大型果不留或2個。預備枝上不留果。

      疏果方法:人工疏果時,先疏掉萎黃果、小果、畸形果、并生果、病蟲果、果枝基部果。疏果順序按由上而下、由內向外的順序進行。

      (二)套袋

      1.套袋時期:在疏果3-4周后進行,在主要蛀果害蟲進果以前完成。套袋前應進行噴藥。

      2.撕袋時期:鮮食用果于采前3-4天,將袋撕開以促進上色。

      病蟲害防治

      桃對病蟲害雖有較強的抗性,但在花前果后仍時有發生,危害花蕾幼果,造成落花落果現象,必須及時防治。桃植株對藥劑頗為敏感,一些滲透性和內吸性強的有機磷藥劑不宜使用,因為容易發生藥害。

      ①鳥羽蛾 又稱紅絲蟲、吊絲蟲,危害花及小果。在6—7月繁殖迅速,嚴重時可使花蕾及小果全部落光。防治方法可用90%的敵百蟲800倍液、魚藤精等相應濃度,在開花前噴藥,數天一次,每造花3—5次,至幼果轉蒂下垂時才停止。

      ②黑點褐卷葉蛾 俗稱蛀心蟲,以幼蟲蛀入果心蛀食果肉,致使落果或使果實失去食用價值。防治方法是要注意清除病果,摘除深埋受害果實;用黑光燈誘殺成蟲;用90%的敵百蟲噴殺。

      ③炭疽病 該病在果園多發生于果實成熟期。貯藏期發病多因傷口誘致,是真菌性病害,受害果實表面有暗褐色圓斑,果肉內部組織腐爛,有酒味。病源菌在爛果內越冬,通過風雨傳播,從果實的傷口入侵。防治方法主要做好清園工作,清除并深埋病果落果;采收裝運盡量減少果實的機械傷;在病園中噴灑倍量式150倍波爾多液,每隔10—15天一次,連續3—4次。

      ④赤斑病 主要危害葉片,屬真菌性病害,受害葉片初時有很細的小黃點,后擴大成病斑,病斑中部暗赤褐色,邊緣赤紅色。造成大量落葉,嚴重影響果實的產量及品質。防治方法與防治炭疽病同。

      值得注意的是,桃果皮薄而且與果肉合一,食時連皮,故施藥時要特別注意,禁止使用劇毒及殘效期長的農藥;按規定可施用的農藥,也不要在果實成熟期施用;應抓好清園工作,更大限度減少蟲源、病源。防治上多采用農業措施,多使用植物性農藥。

      豐產措施

      目前,我國桃樹在果樹栽培中占較重要地位。生產過程中由于栽植、管理等措施不得當,出現了結果晚、品質差、賣果難現象。筆者針對這一課題,經過多年實踐,探索出了一套桃樹栽植早果措施。

      總結如下。

      1、栽植。桃樹栽植應避開重茬桃園,建在地勢較高、土壤透氣性好的地塊上。密度可根據經營方式自行選擇(開心形畝80株以下,小冠疏層形成人字形80-110株/畝,溫室或大棚畝200株以上)。桃雖自花結實、異花授粉更能顯著提高產量,故生產中一般要配一定量的授粉樹,比例40:1或更多亦可。

      2、施肥。挖溝或穴施底肥,一般畝施有機肥3000-5000千克,磷肥50千克。和土混勻,栽植定干,噴石硫合劑,澆足定植水。然后覆蓋地膜。減少土壤水份蒸發(追施時可破膜)。

      定植后,當新梢長到100厘米以上時,開始追肥(尿素),每株1-15克為宜,促進快速健壯生長;據報道,花芽分化前施氮與磷肥有利于花芽分化;6月下旬至7月上旬,葉面噴施0.3%尿素能促進花芽分化;硬核期開始后,葉面噴施0.5%的磷酸二氫鉀可使桃果實含糖量增高,風味濃,色澤鮮艷,提高果品質量。

      3、灌、排水。桃樹雖耐旱,但自萌芽到果實成熟,需充足的水分。灌水一般在萌芽前,開花后和硬核開始期。秋季一般不灌水,冬初灌水1次。

      4、保葉增光。主要是生長季節防治蚜蟲、細菌性穿孔病、紅蜘蛛等病蟲害。藥物選擇毗林、中生菌素和田螨嗪效果較好。噴藥時加0.3%光合微肥,保證葉片完好,旺盛生長。

      5、摘心增枝。整枝時,有空間的新梢長到25厘米時摘心,主梢長到60厘米時再摘心,促發二次枝、三次枝。及時抹掉、疏除過密枝、芽。

      6、控長促花。桃花芽分化一般自7月中下旬開始。實踐證明,桃花芽分化與新梢生長節奏有關,緩慢生長能為花芽分化奠定物質基礎。因此豫北地區一般7月上、中旬開始用15%的多效唑分3次噴霧,每次間隔12天左右,濃度分別用300、200、150倍液。調節新梢生長速度??刂茦藴室?月上中旬全部新梢封頂為原則。如8月中旬仍有個別旺長單株,立即再補噴1次更大濃度的多效唑,也可用50倍多效唑液沾嫩枝尖或更高濃度涂刷枝干。

      生長季節當土壤持水量超過40%,易造成枝條發育不充實,易患根腐??;積水常致整園桃樹死亡。所以注意雨季排水、做到雨停無積水。

      7、生長季修剪。桃樹喜光,生長季修剪是達到早成形,早結果,早豐產的關鍵措施。

      春季留足骨干枝開角度后,抹去剪口和主干上的新生芽、梢;5月中旬和6月下旬的新梢生長期剪除副梢延長枝以上的主梢。剪除過密枝、內堂徒長枝(多疏少截);花芽分化前(約7月份)的生長緩慢期,對骨干枝拉枝進一步改善光照;8月份對未停止生長的新梢全部摘心,促進花芽分化。

      8、落葉后至翌年萌芽前管理措施。落葉后深施基肥,澆封凍水。冬剪只疏過密枝,不短截,春季復剪時短截。冬季樹體噴波美3-5度的石硫合劑。以上措施交替使用,加強管理,可達到早果、豐產的目的。

      桃樹苗種植管理技術
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